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Pour profiter de toutes les vitamines et nutriments de l’orange, il existe plusieurs machines d’extraction. Elles sont spécialement conçues pour vous aider à presser ou à extraire le jus de cet agrume en toute simplicité. Voici un tour d’horizon des presse-agrumes manuelles et presse agrume automatique professionnel.
Les différents type de presse-agrumes
Les presse-agrumes sont indispensables, fini le temps de la cuillère pour presser l’orange et recueillir le jus.
Le presse-agrumes électrique
Le presse-agrumes électrique fait tourner un cône pour extraire le jus en un rien de temps. Certains modèles de presse-fruits ont des cônes différents pour presser les oranges, mais également pour presser d’autres fruits, comme les pamplemousses, les mandarines, les citrons.
L’extracteur de jus
L’extracteur de jus est un appareil qui extrait le jus des fruits et légumes en les pressant à basse vitesse. Cet appareil permet d’extraire le maximum de jus tout en préservant les nutriments et les enzymes. Il existe également des extracteurs en presse-agrumes automatique professionnel, qui peuvent produire de grandes quantités de jus d’orange, rendez-vous ici pour les découvrir instagrume.com. Les fruits et légumes sont placés dans une cuve et sont pressés par une vis sans fin. L’extracteur de jus professionnel ou domestique produit des jus plus savoureux, plus riches en nutriments et plus sains.
La centrifugeuse
La centrifugeuse est une machine qui utilise la force centrifuge pour extraire le jus des fruits et légumes. Cette machine à jus est équipée d’un tamis pour séparer la pulpe du jus, elle dispose d’un système anti-goutte et d’un bec verseur. La centrifugeuse presse aussi bien les fruits que les légumes, et même les légumes plus durs, les carottes et le céleri.
Le blender
Cette machine, à broyer, peut mixer tous les fruits, mais permet aussi de faire des smoothies. Le blender est le choix idéal pour faire des jus d’orange et des jus de citron en famille.
Quel est le meilleur appareil d’extraction pour un jus frais ?
La centrifugeuse est l’une des meilleures machines :
- elle permet d’extraire rapidement le jus des oranges sans éplucher ces dernières, ce qui est un gain de temps considérable ;
- de plus, la centrifugeuse est une machine de pressage polyvalente pour faire des jus de fruits et de légumes. Elle permet de presser et de mixer facilement une grande quantité de fruits et légumes, permettant de préparer des nectars de fruits remplis de nutriments, de vitamines et vitamine C de minéraux ;
- la centrifugeuse a l’avantage de conserver la pulpe et la peau des fruits et légumes, jus frais ce qui permet de récupérer un maximum de nutriments pour renforcer le système immunitaire ;
- c’est un presse-fruits et un presse-légumes, mais cet appareil peut également vous aider dans d’autres préparations pour en tirer tous les nutriments essentiels (les vitamines, les antioxydants et les enzymes) ;
- une centrifugeuse est rapide grâce à la force centrifuge. Les aliments sont placés dans un tamis qui tourne à grande vitesse, permettant de séparer la pulpe et la peau des fruits et légumes de leur jus en quelques secondes.
- Certains modèles ont une vitesse de rotation ajustable, permettant de presser des aliments plus durs comme les carottes, les courges, etc. ;
- la centrifugeuse est également facile à nettoyer. La plupart des centrifugeuses peuvent être démontées et placées dans un lave-vaisselle. Comparé aux autres presse-agrumes ou aux extracteurs de jus, la centrifugeuse est une option plus économique.
