Sommaire
Une passion pour le matcha
Méli Matcha est fondée par des passionnés de thé matcha qui ne trouvaient pas satisfaction dans les matchas vendus en France. C’est avec un engagement sincère qu’ils proposent une sélection de matchas de haute qualité, tous issus du Japon, et récoltés dans la pure tradition. Choisir Méli Matcha, c’est opter pour la garantie d’une qualité supérieure, d’un savoir-faire authentique, aux prix les plus justes pour un moment de plaisir assuré !
Les gammes de matcha
Méli Matcha vous propose un large choix de matchas, qui se distingue en trois gammes :
Gamme Réserve
La gamme Réserve Bio et Naturel représente l’élite du matcha. Cultivé dans les meilleures conditions, ce matcha est parfait pour ceux qui recherchent une expérience authentique et raffinée. Avec ces goûts riches en umami, et aux notes gourmandes, cette gamme est idéale pour des cérémonies du thé authentiques, Koicha ou Usucha.
Gamme Cérémonie
La gamme Cérémonie Bio et Naturel est le choix idéal pour les amateurs de matcha qui souhaitent savourer un excellent rapport qualité-prix. Ce matcha, d’une qualité exceptionnelle, se prête aussi bien à la cérémonie du thé qu’à une consommation quotidienne, de manière traditionnelle ou en matcha latte.
Gamme Premium
Pour ceux qui souhaitent découvrir le matcha ou qui aiment les saveurs plus corsées, la gamme Premium offre une expérience gustative unique, que vous choisissiez le matcha bio ou le matcha sans pesticides ni herbicides. Avec ses notes intenses, il ravira les papilles des débutants comme des amoureux des saveurs astringentes.
Des accessoires traditionnels
Pour accompagner votre expérience du matcha, Méli Matcha propose également une ligne d’accessoires soigneusement sélectionnés. Du fouet en bambou (chasen) à la cuillère traditionnelle (chashaku), chaque ustensile est conçu pour sublimer votre préparation et votre dégustation du matcha.
Les bienfaits du matcha
Le matcha est un véritable trésor de bienfaits pour la santé. Si vous hésitez à vous lancer, voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez envisager d’intégrer le matcha dans votre quotidien :
Riche en antioxydants
Le matcha est exceptionnellement riche en antioxydants, notamment les catéchines, qui aident à combattre les radicaux libres. Ces composés réduisent le stress oxydatif, protégeant ainsi vos cellules et renforçant votre système immunitaire.
Augmente l’énergie et la concentration
Grâce à sa teneur en caféine et en L-théanine, le matcha fournit une énergie soutenue sans les pics et les chutes d’énergie que l’on pourrait associer au café. La L-théanine favorise la relaxation et la concentration, offrant un état d’éveil calme et alerte, propice à la méditation.
Améliore le métabolisme
Le matcha peut contribuer à stimuler le métabolisme, qui aide à la gestion du poids. Des études montrent que les catéchines du matcha augmentent la combustion des graisses pendant l’exercice grâce à l’activation de la thermogénèse.
Favorise la santé cardiaque
Les antioxydants présents dans le matcha peuvent également contribuer à réduire le cholestérol et à améliorer la santé cardiovasculaire.
Soutien au bien-être mental
Enfin, le matcha peut améliorer le bien-être mental. La L-théanine aide à réduire l’anxiété et favorise une sensation de calme, pour plus de sérénité au quotidien.
Pourquoi consommer du Matcha quotidiennement ?
Intégrer le matcha dans votre alimentation quotidienne offre des avantages durables. Ses propriétés énergisantes et revitalisantes en font un excellent substitut au café. Aussi, en raison de sa richesse nutritive, le matcha aide à renforcer le système immunitaire et à soutenir la santé cardiovasculaire.
