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La machine à café est sans doute l’un des éléments indispensables dans la cuisine. Comme son nom l’indique, elle vous permet de préparer du café. Comment choisir le modèle qui vous convient ? Lisez cet article pour en savoir plus sur le sujet.
Qu’est-ce qu’une machine à café ?
Une machine à café fait référence à un appareil servant à préparer du café ou des boissons chaudes. Elle est à différencier d’une cafetière qui sert uniquement à faire couler le café à travers un filtre. Elle fonctionne suivant le principe de la percolation. Lisez la suite pour voir nos conseils pour choisir une bonne machine à café.
Machine à café : comment trouver le modèle qu’il vous faut ?
Voici les critères à prendre en compte lorsque vous choisissez une machine à café :
Vos besoins
Pour connaître vos besoins, répondez aux questions suivantes :
- quel est votre mode de consommation ? Combien de personnes utilise la machine à café ? Il existe certains modèles capables de fournir plusieurs litres de café en une seule fois. C’est l’option idéale si vous envisagez de l’utiliser au sein d’une société ;
- quel type de boisson envisagez-vous de consommer ? ;
- où souhaitez-vous la placer ? ;
- avez-vous besoin d’une machine à café disposant de nombreux réglages afin de bénéficier de plus de précision ? ;
- quel est le budget que vous pouvez allouer pour ce projet ?
Les fonctionnalités
N’oubliez pas non plus de prendre en compte les fonctionnalités proposées. Prêtez une attention particulière aux points suivants :
- le confort d’utilisation ;
- la rapidité de préparation ;
- l’entretien, etc.
Quels sont les différents types de machines à café ?
Voici les principaux types de machines à café :
La machine à café capsule
Si vous buvez en moyenne 3 tasses par jour, optez pour la machine à capsule. En fait, cet appareil est spécialement conçu pour les petits consommateurs. Certes, elle coûte cher, toutefois, elle est facile à utiliser. La machine à café capsule vous permet de changer de café ou de boisson (thé, chocolat chaud, cappucino, etc.) à chaque tasse. Le comble, c’est qu’elle propose peu de réglage. De ce fait, vous ne pouvez pas régler ni la température ni la quantité de café.
La machine à café à filtre
C’est sans doute le modèle le plus vendu en France. La machine à café à filtre est capable d’infuser la mouture de café et d’en relever tous les arômes. Pour l’utiliser, remplissez le filtre (permanent ou jetable) de la dose voulue de café, puis versez de l’eau dans le réservoir. Ensuite, appuyez sur le bouton ON. Les modèles haut de gamme disposent de fonctionnalités avancées comme :
- la programmation : avec cette fonction, vous pouvez spécifier l’heure de mise en marche de la machine à filtre ;
- la sélectrice d’arômes : vous avez la possibilité de réguler le temps de passage de l’eau à travers le filtre ;
- l’anti-goutte : pour préserver la plaque chauffante des gouttes lors du retrait de la cafetière.
La machine expresso
La machine expresso est connue pour sa simplicité et le goût de café produit. Comment fonctionne-t-elle ? Il suffit de remplir le réservoir avec de l’eau et de placer la capsule dans le logement prévu à cet effet.
